Fiordimonte è un’azienda giovane e dinamica sita in Cerreto D’Esi in provincia di Ancona nell’entroterra delle Marche, è specializzata nella produzione artigianale di pasta secca sia all’uovo sia di sola semola di qualità superiore; la nostra pasta è tenace ed elastica, tiene la cottura, assorbe e trattiene i condimenti ed ha un sapore deciso e corposo come la pasta fatta in casa.
La nostra vocazione è quella di offrire prodotti semplici e sani dall’alto valore nutrizionale, utilizziamo ingredienti biologici di prima scelta del nostro territorio, di cui possiamo garantire la qualità e la provenienza. La pasta Fiordimonte è interprete di sapori autentici e ricercati, prodotta con il nostro esclusivo metodo di lavorazione, messo a punto negli anni dall’amore e la passione per il magiare sano, che impone di trattare con cura e senza fretta la materia prima attraverso lente lavorazioni a basse temperature per preservare le proprietà organolettiche della materia prima.

il nostro  campo di  grano DURO ad aprile 2020

al  fine di  qualificare  ulteriormente il nostro  profuso  e costante impegno  sulla sicurezza alimentare, abbiamo  ottenuto la certificazione alimentare  IFS e BRC,  per assicurare  ai  nostri  Clienti il rispetto dei requisiti di qualità e sicurezza degli alimenti oltre che il rispetto delle norme di legge che regolano il settore.

fiordimonte s.r.l. via incavata 8, 60043 cerreto d'esi (AN) Italy, PI/CF IT02651880425 ph+39(0)732677324 info@fiordimonte.bio